Produk Black Garlic Sembalun Tembus Pasar Global

Warta Sumbawa, Lombok Timur – Pendampingan usaha melalui program GUMI SERI yang diinisiasi PT Amman Mineral Nusa Tenggara (AMMAN) bersama Forward Indonesia mulai membuahkan hasil. Salah satu pelaku UMKM di Sembalun, Saehun, berhasil meningkatkan nilai tambah komoditas bawang putih lokal menjadi produk Black Garlic yang kini mulai menjangkau pasar internasional.

Keberhasilan tersebut menjadi salah satu bukti nyata dampak program pemberdayaan UMKM yang difokuskan pada pengembangan pariwisata hijau dan ekonomi masyarakat di Lombok Timur.

Melalui pelatihan manajemen usaha dan pengembangan model bisnis, produk Black Garlic yang sebelumnya dipasarkan secara terbatas kini hadir dengan kemasan yang lebih modern dan memiliki daya saing lebih tinggi. Bahkan, produk tersebut telah menarik perhatian wisatawan mancanegara yang tertarik menjalin kerja sama pemasaran. (WS.01)